水资源开发与管理
水资源是国家经济发展和人民生活的基础，水利工程与管理专业学生将学习如何有效地开发利用水资源，确保供需平衡。课程内容包括河流调节、湖泊治理、地下水开采以及灌溉系统设计等。通过理论学习和实践操作，学生能够掌握从项目规划到实施过程中的技术知识和管理技能。在此基础上，还会涉及到环境保护和生态修复，以实现可持续发展。
水电工程建设与运行
水电站是利用河流的动能或潜能转换成机械能的一种能源生产方式，其建设和运行对于保障国家能源安全具有重要意义。专业课程中，将深入探讨各种类型的水电站设计原则、施工工艺，以及运行维护策略。此外，还会涉及风力发电技术，并结合实际案例分析不同地区适宜性，以提升学生对新能源领域的理解。
海岸防护工程
随着海洋经济快速发展，海岸线面临越来越多的地质侵蚀问题，因此海岸防护工程成为一个紧迫而重要的话题。这一专业方向将教授学生如何进行海堤建造、沙洲保护、潮汐堤建设等工作，同时还要考虑自然环境变化带来的挑战，以及人为活动对沿海生态影响的问题。通过这门课程，学生成为能够解决这一全球性的问题的人才。
水文hydrology 与气象Meteorology
了解并预测天气变化对于农业灌溉、高效率运输以及城市洪涝防治都至关重要。而在这个背景下，合理规划城市排水系统同样关键。这门课旨在培养学生掌握基本的气象观测方法，如降雨量计及其它设备；同时也要学会应用数学模型解析数据以预测未来可能发生的情况，从而做出更好的决策。此外，对于农作物生长周期有深入了解也是非常必要的一部分，因为这样可以更好地调配灌溉计划以减少浪费同时提高产量。
环境污染控制与处理
随着工业化进程加快，无论是在城市还是乡村地区，都存在大量废弃物产生，这些废弃物如果不妥善处理，不仅影响了当地居民健康，也破坏了自然环境。本专项研究如何收集这些垃圾并使用科学的手段去消除它们对土壤和地下水造成污染的问题。在这个过程中需要综合考量经济成本、社会接受度以及环保效果，最终找到最佳解决方案。
