在指令集架构的竞争中，X86、Arm和RISC-V虽然各自有着坚实的根基，但近年来数据中心领域的激烈竞争促使Arm阵营向服务器市场进军，而RISC-V CPU也在2022年底亮相，预计2023年将出货。内部挑战加上外部动荡，英特尔数据中心业务遭遇下滑，其产品需更具竞争力以救火。
1月11日，英特尔发布了至强可拓展处理器（Sapphire Rapids）及至强CPU Max系列（Sapphire Rapids HBM）与数据中心GPU Max系列（Ponte Vecchio），这款家族产品拥有何种性能优势？能否助力英特尔夺回数据中心处理器领导地位？
新添七大算力神器，不仅堆核，也有新的内置加速器。自2017年的第一款至强可扩展处理器以来，英特尔已交付超过8500万颗至强可扩展处理器支持全球数据中心，其中第三代至强可扩展处理器累计出货1500万颗。
新一代采用Intel 7制程工艺制造，全新的芯片架构，每个插槽最多60个内核，每个系统1、2、4或8个插槽，有80个PCIe Gen5通道，并配备DDR5内存和CXL 1.1等技术，以支持高带宽和附加加速效率。
核心数的持续增加是显著变化之外，还引入全新的针对实际工作负载优化加速设计理念，在CPU芯片架构中内置专用的工作负载加速器，以提升性能和效率。这些内置加速器被称为七大算力神器：
英特尔高级矩阵扩展（AMX）：提升深度学习性能。
英特尔动态负载均衡器（DLB）：高效分布网络工作负载并实现动态负载均衡。
英特尔数据流加速器（DSA）：快速移动存储、网络和分析中的数据。
英特尔存内分析加速器（IAA）：提高数据库查询吞吐量。
英特尔数据中心与压缩加速技术（QAT）：显著提高CPU效率和应用程序吞吐量，同时减少空间占用与能耗。
英特尔安全引擎：提供增强的安全防护能力。
至强CPU Max系列：首次集成高带宽内存，为受限工作负载提供3.7倍性能提升。
尽管基于Arm架构服务器GPU已经达到70核心以上，但英特ル认为多核发展趋势是大势所趋，只不过小型核可以快速堆叠更多核而已。客户关注的是如何使用产品，而不是越多核就越好，因为很多用户不需要50%性能提升，而是追求3倍、5倍甚至13倍增长。在此基础上，英 特鲁推出了按需服务——Intel on Demand，让客户根据需求灵活选择服务，无需改变部署或更换服务器即可享受性能提升。此举旨在将资本支出转变为运营支出，更好地控制购买计算资源。
除了硬件更新升级，此次还推出了首款旗舰级别的最大规模单一逻辑设备—Max GPU，该设备采用Chiplet技术整合47个小芯片，并包含超过1000亿晶体管，是对目前市场上的GPU的一次重大挑战。但具体优势如何，以及它是否能够抢夺市场份额仍待观察。
