亲测这10招，让微波炉烤鸡香酥不剩汁！
你知道吗，家里有个超级实用的厨电器——微波炉。它可以帮我们快速烹饪各种食物，包括那经典的家庭宴席——烤鸡。今天，我们就来看看如何用微波炉把鸡肉烤得香脆多汁。
准备工作
首先，你需要准备一只中等大小的全鸡或者是剁碎后的鸡腿、胸肉。你还需要一些番茄酱、洋葱、蒜瓣和胡萝卜切丁，以及你的最爱调味料，比如芥末粉或辣椒粉。
步骤1：预热与腌制
将微波炉预热至最高温度，然后在一个大碗中，将剁碎的洋葱和蒜瓣混合，并加入适量盐和胡椒粉，用手抓匀后撒在鸡身上。在另一个小碗中，混合番茄酱和水（或者其他清水），然后倒入大碗内，将整个烤箱都涂满了这个色拉酱。
步骤2：放入微波炉
将整只全鸡或者分割好的部分放在耐高温的大型玻璃容器内，确保所有部位均被腌制料覆盖好。如果使用的是密封容器，可以直接关闭盖子，以便更好的加热效果；如果没有的话，也可以用锡纸包裹好以防漏光气体。
步骤3：定时加热
根据自己所选择的食材大小调整时间，一般情况下，全 chickens 需要 6-8 分钟，而半 chickens 则需 4-6 分钟。一旦开始计时，不要打开门检查，因为每次开门都会使内部压力降低，这会影响最后结果。不过，如果你担心外皮变焦黄，可以轻轻地在第五分钟的时候打开一下门窗，让外面的空气流进去重新散发油脂，那样就能得到更加美观的外表了。
步骤4：休息与享用
完成加热后，让已经煮熟但仍然温暖的烘焙食品静置几分钟。这时候，它们正在做最后的一点事情，即回潮，使出最大的口感。但记住，在此期间不要让它们冷却哦！
现在，你已经成功地制作出了令人垂涎三尺的小吃！别忘了伴随着新鲜蔬菜或土豆泥一起享受这份美味之作。此刻，无论是在周末聚餐还是平日快餐，只需简单操作，就能品尝到家乡风味带来的欢愉。而且，与其说这是“快速”制作，还不如说是“省力”，因为一切都是由那个可靠的小伙伴——我们的微波炉来完成呢！
尝试这些技巧吧，看看你的每一次嘟嘟叫都能给大家带来怎样的惊喜！
