在日常生活中，微波炉已经成为家中的重要厨房设备之一，它能够快速地加热食物，使我们节省时间。但是，使用微波炉时也存在一定的风险，因此了解并遵守微波炉使用说明至关重要。以下是一些关于如何安全操作微波炉的秘诀。
了解你的机器
首先，你需要熟悉你所拥有的每一台微波炉。在购买之前阅读用户手册，并确保你知道所有的按钮和功能。你还应该阅读安装指南，以确保你的机器正确安装在了一个平稳、坚固的地面上。这将有助于减少震动对内部部件造成损害的问题。
清洁工作
微波炉内部不宜长时间积累食物残渣，因为这可能会导致火灾或爆炸。定期清理碗架和旋转盘上的油脂和食物残渣，并用湿布擦拭内胆表面。此外，如果发现任何焦黑或者烧焦的地方，一定要及时清除，这样可以防止味道传递给未来的烹饪过程中所加热的食品。
食品分量控制
避免一次性放入过多食物，因为这样可能会导致散热不足，从而影响食品加热效果。而且过多的水分释放出来后，在密封环境中蒸发会产生巨大的压力，有时候甚至可能引起危险情况，所以适当控制食物数量更为安全。
使用合适容器
在使用塑料容器进行加热之前，请务必检查其是否耐高温。因为某些塑料制品在高温下可能会释放毒素到食品中。而金属容器则需要注意不能直接接触金属边框，因为它也许没有足够厚度以承受高温下的扩张。如果必须使用，则应用锡纸包裹，以防止直通式接触发生。
监控温度与时间
根据不同类型和大小的食材选择合适的加热时间，并始终留意产品标示上的推荐时间。如果是在没有详细指导的情况下开始烹饪，最好是从较短的一段时间开始，然后根据实际情况调整。不过切记，不要频繁打开门窗来查看进度，每次打开门窗都能使营养流失大约10%左右，同时增加了消耗电力的机会。
安全教育意识提升
家庭成员之间应当相互监督尤其对于年幼者，他们很容易无意间触摸开关或其他易燃材料，因此家庭成员之间相互监督非常必要。此外，在厨房内禁止带火花源，如打火机等，以避免误触引发火灾。此外，当不得已离开厨房时，请关闭您正在使用中的小型电气设备，如手机充电线路等，以防万一出现故障事故。
