果蔬微波干燥灭菌机

果蔬微波干燥灭菌机 自动连续式果蔬片微波干燥灭菌设备 果蔬片微波干燥灭菌设备,应用于胡萝卜丁、芒果干、苹果片、柠檬片、白菜、西红柿、红枣、螺旋藻、苹果干、木耳、蘑菇、香菇、大葱、辣椒等蔬菜的脱水灭菌处理。 果蔬片微波干燥灭菌机: 利用微波能穿透被加工食品的热效应和非热效应,可分别对各类含水食品进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。 微波处理食品具有下列优点: 1、加热迅速。传统的加热方法是利用物质的传热系数,从外到内进行热量传递,而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀迅速,节省能源与处理时间。 2、由于微波加热迅速,食物内的营养成分可获得良好的保存。同时,肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微,脂肪含量相对的减少。 3、由于微波能穿透所谓厚度的物质进行处理,微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时,它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。 4、微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热效应(生物效应),可在相对低温下,对物质进行迅速的灭菌处理,大大延长物质的保存期和减少用防腐剂。 湖北敏锐微波设备,非标设备,可根据生产要求定制加工。

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