高效混合和反应
反应釜是一种特殊设计的容器，主要用于化学、生物等实验室中的混合和反应过程。它通常由不锈钢或玻璃制成，这样的材料能够承受高温、高压以及耐腐蚀性强，因此在进行剧烈化学反应时能保证安全。反应釜内置了一个快速旋转的搅拌轴，该轴可以以高速度旋转，从而有效地混合物质，确保所有组分均匀接触，以促进化学反作用。
控制温度和速率
在许多实验中，控制温度至关重要。为了实现这一点，常见的是将热源（如水浴或油浴）放在底部，而不是直接加热管道壁。这有助于减少局部过热风险，同时也更容易调节温度。此外，由于搅拌速度可控，可以通过调整搅拌速率来控制某些化学过程的速率，比如提高搅拌速度可以加快溶解过程，但同时也可能引起泡沫形成。
处理大容量样品
对于需要处理大量样品或者具有较长操作时间需求的大型实验来说，传统的小型搅拌器往往无法满足要求。在这种情况下，大容量的反应釜就显得尤为必要，它们能够一次性处理更多样品，并且由于其设计考虑到了大规模操作，可以保持良好的混合作用效果。
实验室教学辅助工具
作为一种教育工具，反应釜被广泛应用于大学及中学等各级学校的化工、生物学课程中。它们帮助学生直观了解复杂化学或生物学过程，如酶催化、双键合成等，并使学生能够亲手参与到实际操作中去，对理论知识有了更深刻的理解。
生产线上的关键设备
工业生产中，也会使用相似的装置来进行大规模生产。在药物制造、食品加工甚至是石油精炼等领域，都会使用类似设备来完成批次性的产品制作。这类设备因其稳定性和可靠性，被认为是现代工业生产不可或缺的一部分，它们不仅能保证产品质量，还能提升生产效率。
