在食品、饮料加工领域，卫生级板式热交换器应用广泛，其主要用于乳制品的冷却和pasteurization，如鲜奶、奶粉、含乳饮料以及酸奶等。其次，它也适用于蛋白质饮料的生产，比如花生奶、豆奶及相关豆类饮料。此外，还包括果汁类饮料的冷却，如鲜果汁和果茶，以及清凉茶饮料，如芦根水和蔬菜水。卫生级板式热交换器还能用于调味品生产，例如酱油、米醋以及番茄酱和甜辣酱等。此外，在酿酒行业中，它们被用来制造啤酒、黄酒、中度酒精液体及葡萄酒。
此外，这种设备在其他工业液体处理过程中同样有着重要作用，包括但不限于制药行业中的温度控制；印染业中的洗涤流程；暖通工程中的供暖循环；化工生产中的化学反应辅助；电站运行中的余热回收；游泳池加温系统中；船舶运输过程中对海水或淡水进行处理；机械设备维护时对润滑油进行冷却与再利用。
此外，它们也可以应用于石油提炼和冶金过程中，对高温废气进行处理以减少环境污染。此外，在生活热水供应系统中，卫生级板式热交换器能够提供必要的保温功能。在船舶上，它们帮助维持稳定的温度，并且对于废物回收来说是不可或缺的一部分，因为它们允许将残余热量转化为新的能源源头。
最后，但并非最不重要的是，在造纸与纺织工业中通过使用这些设备，可以更有效地管理温度，从而提高产品质量。而对于那些依赖地热资源的人来说，这些设备则是一项宝贵的资产，因为它们使得利用地球内部自然发出的能量成为可能。而在环保领域，由于能够减少能源消耗并提高效率，使得这些设备成为了推动可持续发展的手段之一。
