准备材料：首先你需要准备好鸡蛋、盐和水。选择新鲜的鸡蛋，洗净后沥干水分。普通盐用于调味即可，量取适量。此外，你还需要一杯小碗来盛放混合好的鸡蛋液。
混合原料：将鸡蛋打入小碗中，然后加入适量的水和少许盐，用筷子或勺子轻轻搅拌均匀，使得鸡蛋液充分与水相融并且不出现泡沫。这一步骤要求手法灵活，以免破坏卵白的细腻结构。
加热预处理：将小碗放入微波炉内，将功率设定在最高级别，大约设置为800-900瓦，并计时5分钟左右。开始加热之前，请确保微波炉已经清洁干净，没有残留食物，这样可以避免味道交叉影响。
微波加热：开启微rowave（如果你的设备支持中文标签），按照预设时间进行加热。在加热过程中可能会听到一些声音，如气泡爆炸声，这是正常现象，不必担心。但若有异味或者焦糊声响，则应立即关机检查原因并调整时间。
卸出检验：待到计时结束后，请以手套保护双手，从微波炉门下方打开盖子，注意保持安全距离，因为可能存在蒸汽。如果看到表面有一层薄薄的凝胶，那么说明烹饪成功，可以用吸油纸或湿布轻柔擦去剩余部分，避免粘连。如果没有凝胶状，即需重新进入微波 Oven再次烹饪直至达到理想状态。
调整口感：根据个人喜好，可以在此基础上添加其他配料，比如切碎的小葱、蒜瓣等增加香味；也可以尝试不同比例的奶精使其更为浓稠；甚至是几滴柠檬汁增添酸甜之感。这就是美食创造力的体现，也是享受美食乐趣的一部分。
食用建议：由于这是一种快速制作的手工羹，因此最好是在刚出锅的时候享用。当温度略低于室温时，它才显得更加诱人而且营养价值高。不妨尝试搭配一些面包片或者吐司一起享受，也能增加餐点多样性。此外，如果想要保存，可以迅速冷却后放在冰箱里，但请记住存储前应该密封容器以防止变质影响品质。
