我和我的垫铁
记得小时候，家里的厨房总是弥漫着油烟的味道。妈妈的手法准确无误，每次炒菜都能把食材煮得恰到好处。我最喜欢的是她做的炒饭，那时候还没有电磁炉，只有一个老式的煤气灶和一个小巧但功能强大的“垫铁”。
这个名字听起来有点奇怪，但它确实是一个用来隔热、防滑的小金属板，用在煤气灶上方，可以保护桌面不被热烤而变形，同时也能让火焰更均匀地燃烧。每当我看着那个简单却又神奇的工具，我就想起了很多关于它的事情。
我记得有一次，我尝试着模仿妈妈炒饭的时候，不小心加多了油，火苗突然跳跃起来，差点要把所有东西都给吞没了。那时，如果不是那块“垫铁”在那里，它们可能会因为高温而损坏。在紧急情况下，“垿铁”成了我的救星，让一切重新回到正常轨道。
随着时间的推移，“垿铁”成为了家庭中不可或缺的一部分，就像我们家的传统一样，它见证了无数个家庭聚餐，也见证了一些小小的危机。但不管发生什么，“垿铁”总是在那里默默守护着我们的美好时光。
如今，当我回忆起那些日子，我知道“垿铁”的价值远远超出了它所承担的角色，它代表了一种对生活细节负责的心态，以及一种从未改变过对家人的爱意。每当我看到一块新的“垿铁”，就会想起那个年代，那份简单却充满力量的情感，那份让我感到温暖和安全的情谊。
尽管时代变迁，现在已经很少有人使用这样的设备，但对于曾经拥有过的人来说，这样的物品永远不会成为过去，而是成为了我们回忆中不可或缺的一部分——它们教会我们珍惜眼前的每一刻，因为这就是生命最真实的声音，是来自于亲手创造美好瞬间的声音。
