在食品、饮料加工领域，卫生级板式热交换器应用广泛，其高效的热交换性能使得乳制品如鲜奶、奶粉、含乳饮料及酸奶等能够实现精确控制温度，从而保障产品质量。同样，它也适用于蛋白质饮料，如花生奶、豆奶及豆乳饮料等，以及果汁类和清凉茶饮料，如鲜果汁、果茶以及芦根水和蔬菜水等。此外，还可用于调味品生产，比如酱油、米醋、番茄酱和甜辣酱，以及酒类制造，如啤酒、高粮酒、小麦酒葡萄酒等。
此外，板式热交换器还被应用于其他工业液体处理中，包括药物生产与印染行业，以便进行温度调节；暖通系统中，用于温暖住宅环境；化工产业中，对于各种化学反应中的温度控制至关重要；电站利用它来维持稳定的工作条件；泳池加温也是其常见用途之一。石油提炼和冶金过程中的高温回收也可以通过板式热交换器实现。此外，它们在生活热水供应系统、中小型船舶设备以及机械设备上的应用同样显著。在废物能源利用方面，可将废弃热量回收利用，为环保做出贡献。而在造纸厂、中纺织企业的地面预处理阶段，以及地源能的发电装置，都能通过合理设计提高能源转化率。
