月季的历史
月季，又称为绣球花，是一种属于蔷薇科植物。它起源于中国，自古以来就被人们所喜爱，常作为庭院中的一道亮丽风景线。在中国传统文化中，月季象征着美丽、纯洁和高尚的情操，它的名字也与春天和夜晚有关联，被誉为“夜来香”。
月季的特点
月季是一种多年生草本植物，通常可以长到一米左右。其特点是花朵密集成球状或半球状聚集在枝头，每个小花都有五瓣，由内而外依次呈现出不同的颜色，从粉红色、白色到深紫色的变化，都能见到。这使得整个植株看起来像是一个装满了珍珠的小球。
月季的养护
在栽培月季时，要注意土壤要肥沃且排水良好，因为月季不耐旱。如果土壤过于干燥会影响根部吸收营养物质，从而导致植物生长缓慢甚至枯萎。此外，还需定期施用氮磷钾等营养元素，以促进叶绿素合成和根系发达。
月季的医学价值
在传统中医里，月菜（即新鲜摘下的未开放的幼嫩叶子）被认为具有清热解毒、利尿消肿等功效，可以用来治疗咽喉炎、疔疮等疾病。但同时，也要注意食用的安全，因为部分地区可能含有微量毒素，如亚硝胺，因此建议避免烹饪后存储或暴露在阳光下太久。
5.month节气与月菜食用
在中国传统文化中，有一个关于《黄帝内经》中的记载，即每当四五月份出现“立夏”、“立秋”的时候，这段时间正是农耕忙碌的时候，而此时应忌食园丁们采摘并吃掉未开口的小菜茎，因为它们含有较多苦味素，对身体健康不利。而到了六七月份，即进入了夏至之后，这期间开始可以食用，但仍需谨慎，不可随意乱吃，以免引起不适。
