微波炉蛋糕制作攻略：快速烘焙美味蛋糕的秘诀
准备材料与工具
选择高品质的面粉、糖、鸡蛋和奶油等基本原料。确保所有物品都已经清洁并且干燥，以防止污染影响最终成果。
搅拌混合物
在一个大碗中，使用搅拌器将糖和鸡蛋打发至白色，并加入香草精或其他风味提取物以增加口感。逐渐加入冷却后的牛奶或水，继续搅拌直到均匀。
加入面粉与调味剂
将预先过筛的低筋面粉缓慢倒入搅拌液中，同时适量加入盐、酸性食材如柠檬汁或者醋，以及任何喜欢的香料或坚果粒子。
转移到微波炉安全容器中
将混合好的泡沫状材料转移到一个适合放置在微波炉中的容器内，可以是玻璃制的小型烤盘或者耐热陶瓷碗。在此过程中，请确保容器完全可用于微波加热，并且有足够空间来避免溢出。
微波炉加热设置
根据所选甜点大小调整加热时间，但通常建议开始时每分钟为30秒左右进行短暂加热，然后检查是否已煮熟，如果需要则再次进行相同时间的加热。这一步可能需要多次循环以达到最佳结果。
检查成熟度并装饰完成作品
在最后一次加热后，让甜点稍作休息几分钟，这样可以帮助它进一步凝固。如果发现表层不够脆硬，可以轻轻地用刀片刮去表皮。此时你可以根据个人喜好添加冰淇淋、鲜花装饰或者其他小零件来完善你的自制蛋糕。
