在当今这个科技日新月异的时代，微波炉已经成为我们生活中不可或缺的一部分。它的便捷性、快速性和简单操作让它成为了很多人的首选。然而，尽管如此，我们仍需格外小心，因为安全问题总是伴随着方便而来。在最近一则令人震惊的网络故事中，一位朋友尝试用微波炉加热水以泡速溶咖啡，但结果却发生了意想不到的事。当他取出那杯未能沸腾的水并开始加入咖啡粉时，那个瞬间，一切都被打乱了。一阵猛烈的爆裂将水从杯子里喷射出来，他的手上紧握着完整无损的杯子，却不幸地成为了一场灼伤大戏。他脸上的水泡和至少1度及2度高温灼伤，是这次悲剧事件留下的印记。而且，他左眼甚至可能永远失去了部分视力。这起事故提醒我们：使用微波炉单独加热水绝对是不明智之举。如果非要这样做，最好在里面放些东西，比如木制搅拌棒或茶包，以此来分散能量，从而使得加热过程更加安全。将液体放在茶壶内烹煮同样是一个更为可靠的选择。此外，不仅纯净水，更任何一种纯液体都有可能突然翻滚。
美国食品药品管理局（FDA）接到了众多因为不当使用微波炉而受伤的人们求助，他们指出这些事故并不源于设备本身，而是由人们不恰当地使用导致。其中，加热纯净水这一行为尤其容易引发危险，这种现象称作“液体过热”。传统开水时，流动会帮助温度缓慢升高直至沸点达到；但是在微波加热下，由于没有流动，温度迅速上升，有时候甚至超过了沸点尚未达到状态。但一旦轻轻碰触，这个超级温暖的液态就会猛烈地爆炸，即使是拿手去拿也难免遭受严重烫伤。
由于容器越干净、越透明，就越容易产生这种“过热”的状况，因此最好的方式就是避免亲自测试这种极端情况，让那些具有潜在危险性的物质，如牛奶或者汤等，在正确设置时间后进行预防性的加热，而不是冒然尝试。在享受现代技术带来的便利时，我们必须保持警惕，同时学会合理运用，以确保自己的安全与健康。
