在纽约举办的Unpacked 2017活动中，三星正式揭晓年度旗舰新机Galaxy S8、Galaxy S8+，其中确定首度取消实体Home键，同时采用屏幕显示占比高达83.8%、83.9%比例，让新机能在适合单手持握机身采用显示范围极大化的屏幕。此外，三星也强调此次推行新机更符合使用者实际需求，除了进一步强化IP68防水防尘效果，更将支援双像素对焦的相机拍摄画质具体提升，并且导入对应全新人机互动体验的数位助理Bixby，以及可让新机化身成PC使用模式的DeX Station配件。
上市时间部分，Galaxy S8系列机种将在4月21日于全球市场推出，分别提供晶墨黑、薰紫灰、极地银、冰湖蓝及流沙金五款配色，并且将随盒装附赠AKG by Harman耳机配件，美国地区售价则将从750美元起跳，而地区则尚未确认上市时间与具体售价。
根据三星说明，此次推出的旗舰新机Galaxy S8系列，主要就是希望能打破传统手机屏幕等使用局限，透过取消Home键、采用极窄边框设计的双侧曲面屏幕，并且让显示面积极大化等设计，让手机屏幕能在符合单手轻易持握情况，提供最大视觉观看体验。而机身厚度更进一步缩减至8mm或8.1mm，电池容量则分别为3000mAh与3500mAh，屏幕分辨率则均采用2960 x 1440的Super AMOLED Quad HD+面板规格，同时对应18.5：9显示比例，使用者在操作过程也能依据需求三段调整屏幕显示分辨率。
在此次推出的5.8吋Galaxy S8与6.2吋Galaxy S8+中，机身尺寸几乎与去年推出的Galaxy S7 edge没有太大差异，并且采用康宁Gorilla 5强化玻璃保护前后机身。同时，Galaxy S8系列成为第一款获得UHD联盟颁布Mobile HDR Premium认证的智能手机，同样对应颜色更明亮、真实的HDR影片播放效果。
取消实体Home键设计之后，三星依然在原本Home键功能位置导入类似苹果3D Touch的设计，让使用者能在压按过程仍可感受实际回馈力道，借此更快在盲用过程中找到home键位置。不过，由于三星并未在全新Home键设计导入屏幕指纹辨识功能，因此使用者必须透过移至后方的指纹辨识器确认个人身份，或是透过此次新增的虹膜辨识功能开启手机，并且透过Samsung Knox机制确保资讯安全。
硬件再提升、更贴近使用需求
而在此次硬件设计部分，Galaxy S8内建处理器分别采用三星新一代自主架构设计的Exynos 8895处理器，以及Qualxcomm Snapdragon 835处理器，并且搭载4GB LPDDR4内存 (中国市场则仍有可能推出6GB规格版本)、64GB UFS 2.0储存容量，并且可透过micro SD记忆卡额外扩充256GB储存容量。另外，机身部分则对应IP68防水防尘效果，同时也对应借由指纹或红膜辨识进行行动支付操作。
至于在相机表现部分，Galaxy S8系列同样导入Canon授权的Dual Pixel双像素对焦系统、f/1.7光圈与大单位像素面积感光元件设计的1200万画素主相机，并且借由独立影像处理器提升低光拍摄、更稳定的自动对焦且清晰的拍摄效果，甚至可进一步抑制低光拍摄时的噪声生成。不过，Galaxy S8系列并未像市场传闻加入高达960fps以上的超慢动作录影功能，但依然提供一般慢动作拍摄功能扩充使用。
其他诸如无线充电、Always on Display界面、电池快充技术与金属机身框体等设计均保留采用，借此成为旗舰机种标准设计。软件功能部分则将采用Android 7.0与新版TouchWiz界面，另外也将提供更方便连接物联网装置的Samsung Connect功能，以及新版Samsung Health健康服务。
全新人机互动界面－Bixby
配合此次Galaxy S8系列推出的数位助理服务Bixby，使用者可透过口语或压按Galaxy S8系列侧边独立按键唤醒，并且对应自然口语、触控或文字混合操作模式，同时可对应三星原生应用程序如相机、联络人、媒体浏览器、邮件与设定等项目，另外也将加入包含Uber等第三方应用程序与服务。
目前Bixby将提供包含Bixby Home、Bixby Voice、Bixby Reminder与Bixby Vision四大主要功能，其中包含类似Google Assistant的图像式提示内容，将会依据使用者手机存放资料、使用习惯、所在位置与既定行程等内容，即时给予使用者当下所需资讯，另外也能对应自然口语指令的语意内容，并且提示使用者各类待办事项，或是透过相机功能拍摄图像进行内容识别、查询或翻译等应用。
Bixby将在Galaxy S8推出时同步提供，但初期仅先支援英语、韩语等语言界面，虽然也能对应中文在内语言，但在语意识别部分则可能还需要一点时间学习。
同步推出诸多配件、4月21日全球上市
配件部分，Galaxy S8系列将分别推出今年在MWC 2017便已提前亮相的新款Gear VR，以及对应使用的手持，另外也将推出第二代Gear 360，以及可让Galaxy S8系列机种变成PC，并且与微软合作打造的DeX Station配件。
上市时间方面，Galaxy S8系列机种将在4月21日于全球市场推出，其中美国地区售价则将从750美元起跳，但尚未确认首波上市地区是否包含，同时也尚未确认具体售价。
