亲爱的用户，您好！如果您正在寻找或想了解关于酶解罐（酶解反应罐）的信息，特别是我们的28m³酶解罐/酶解反应罐，那么请继续阅读以下内容，这将为您提供详细的说明，并帮助您做出明智的选择。如果有任何疑问或者需要进一步的咨询，请随时联系我们。
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一、28m³酶解罐概述
东顶科技生产的一款28m³酶解罐（也称为28t酶解罐，装载容量23m³）主要用于大豆蛋白质提取过程中的酶化处理。这款设备配备了夹套内通风系统，可以通过蒸汽或冷却水实现间接加热或冷却，以确保物料在适宜温度和pH值条件下进行充分的酶化反应并进行灭活。整体设计考虑了安全性、可靠性、卫生标准以及节能与使用经济性。
二、功能介绍
该型号的28m³酶解罐具备多种功能：
可进行加热操作（需用户自备蒸汽锅炉）。
冷却功能。
保温性能。
自动控制pH值范围(2~12)。
无级调速搅拌器，可根据不同需求调整搅拌强度。
三、控温方式
本机采用加热和自动控制温度两种方式来维持必要的高温环境。同时，它可以设置具体目标温度，但对冷却温度则不具备自动控制能力，尽管可以定制特定的冷却方案。
四、附件配置
为了满足不同的工作需求，本款28m³ 酶 解 罐 配置了多个附属设备：
快速开启式卫生人孔，便于人员进入操作区域。
窥视灯/镜，为操作员提供观察物料状态的便利。
液晶数显式温度表，实时显示当前温度信息。
pH计口，对应测量pH值装置。
酸碱液进口，可供添加必要化学品以调整pH值。
呼吸器，为设备注入压缩空气，以清洁内部空间。
CIP清洗器，可实施中央净化系统来彻底清洁设备内部各部件。
希望以上信息能够帮助您更好地理解并选择合适的大型微生物发酵设备。如果还有其他问题，或需进一步探讨，请随时与我们联系，我们乐意为您提供专业建议和支持。
