准备材料：首先你需要准备好一些新鲜的红薯，根据自己的喜好选择大小，可以是中等大小或者更小一些，以便于切割。同时，你还需要一点点黄油或橄榄油，这样可以在烤制过程中保持红薯皮肤光滑，不会过干。
清洗和切割：将选好的红薯用清水彻底洗净，然后用厨房纸巾擦干水分。这一步很关键，因为如果不去除表面灰尘和杂质，可能会影响到烘焙效果。在此基础上，可以按照自己的喜好对红薯进行切割，比如整颗、切片、块状或者细节都可以。
预热微波炉：打开微波炉，将温度调至400-450度（具体取决于你的家用电器），并设置计时器。这个步骤非常重要，因为预热后的微波炉能够保证后续的烹饪效率，并且能使得外皮迅速熟透，同时内里保持甜美多汁。
加入调味料和铺油：将准备好的黄油或橄榄油均匀涂抹在每个红薯表面，这样既能让它更加香脆，也能防止它变得太硬。然后，加入适量的盐、糖以及其他自己喜欢的香料，如肉桂粉、姜末等，从而增加风味。如果想要更多口感层次，可以加入一些碎草本叶子，如迷迭香或罗勒叶，使其在烘焙过程中释放出独特气息。
微波加热与翻转：将已经处理好的红薯放在一个能够容纳它们而不会互相挤压的大型耐火盘上。一旦微波炉预热完毕，就开始倒计时煮熟，每隔2-3分钟检查一次情况，如果发现边缘有焦化迹象，则快速翻转以确保均匀加热直到内部完全软化。此过程通常需要大约8-12分钟，但具体时间可能因个人习惯及所使用的小米种类不同而略有差异。记住要留意听从您的直觉，在任何时候都不应该让它们过度加热以免变硬甚至爆炸哦！
