在指令集架构的竞争中，X86、Arm和RISC-V虽然各自有着坚实的根基，但近年来数据中心领域的激烈竞争促使Arm阵营向服务器市场进军，而RISC-V CPU也在2022年底亮相，预计2023年将正式出货。内部压力与外部挑战交织，使得英特尔数据中心业务频繁下滑，迫切需要更具竞争力的服务器产品以挽回局面。
1月11日，英特尔推出了至强可拓展处理器（Sapphire Rapids）及其Max系列，以及数据中心GPU Max系列，这一系列产品家族具有哪些性能优势？能否帮助英特尔夺回数据中心处理器的领导地位？
自2017年英特尔推出第一款至强可扩展处理器以来，他们已经向全球客户交付了超过8500万颗至强可扩展处理器。这些处理器支持着全世界的数据中心，其中第三代至强可扩展处理器已累计出货1500万颗。
新一代至强可扩展处理器采用Intel 7制程工艺制造，其支持每个插槽最多60个内核，每个系统可以配置1、2、4或8个插槽，每个插槽配备80个PCIe Gen5通道，并且搭载DDR5内存和CXL 1.1等新技术，以便支持高带宽和附加加速效率。此外，与上一代相比，该款新型号除了核心数增加外，还引入了新的内置加速器，如人工智能、科学计算、安全网络等领域，加速性能平均提升了53%。
这款新的CPU还包含七大算力神器：高级矩阵扩展（AMX），动态负载均衡（DLB），数据流加速（DSA），存储分析加速（IAA），以及四种安全引擎。这不仅提供了更好的性能，还降低了能耗，为企业提供了一站式解决方案。
此次发布会上，英特尔还推出了按需服务——Intel on Demand，让用户可以根据实际需求灵活选择是否使用这些额外功能，无需改变现有的部署或更换服务器即可享受性能提升。此举旨在满足客户对资本支出的变革愿望，即将运营支出来用以购买计算资源，以适应不断变化的工作负载和预算需求。
除了CPU，英特尔还展示了一款旗舰级别的GPU，它采用3D封装Chiplet技术，将47块小芯片整合到一个单体中，并集成了超过1000亿晶体管。该GPU提供128 Xe 内核和光线追踪单元，以及128 GB 高带宽内存。在AI训练等任务中，该产品可能会成为一种重要选择，因为它能够提供极大的计算能力，同时节省能源消耗。
