在指令集架构的竞争激烈领域，X86、Arm和RISC-V各自展现出独特的优势，但近年来数据中心市场的竞争愈发白热化。Arm阵营正在向服务器市场进军，企图与x86和RISC-V正面对抗，而2022年底亮相的服务器级别RISC-V CPU预计将于2023年中开始出货。
内部竞争加剧外部局势动荡之下，英特尔数据中心业务频频下滑，其市场表现不如预期，因此急需更具竞争力的服务器产品以挽救形势。1月11日，英特尔正式发布了至强可拓展处理器（代号“Sapphire Rapids”），以及推出了英特尔至强CPU Max系列（代号“Sapphire Rapids HBM”）和英特尔数据中心GPU Max系列（代号“Ponte Vecchio”）。这款家族产品具有何种性能优势？能否在未来助力英特尔夺回数据中心处理器第一的地位？
新添七大算力神器，不仅堆核不是唯一解
自2017年英特尔推出了第一款至强可扩展处理器以来，他们已经向全球客户交付了超过8500万颗至强可扩展处理器，这些芯片支持着世界上所有的大型数据中心。在过去两年的时间里，他们第三代至强可扩展处理器累计已有1500万颗被送往全球客户手中。
这些新的内置加速者包括人工智能、科学计算、安全网络等多个领域，并且性能比前一代提升了平均1.53倍。为了满足实际工作负载下的更高追求，加速度设计理念被引入，以优化系统级设计方法，在CPU芯片架构中嵌入专用的工作负载加速者，以提高性能和效率。
其中包含了七大算力神器：
英特尔高级矩阵扩展（AMX）：可以显著提升深度学习工作负载的性能，比如推荐系统、自然语言处理等。
英特尔动态负载均衡器（DLB）：支持高效分布网络工作负载并实现动态负载均衡。
英特尔数据流加速器（DSA）：帮助用户在存储、网络和分析中实现更快速的数据移动，从而释放CPU性能并降低时延。
英特尔存内分析加速器（IAA）：针对数据库和分析工作负载，可提高内存查询吞吐量。
英特尔数据中心与压缩加速技术（QAT）：可以显著提高CPU效率并减少能耗，同时提供增强安全防护能力。
英特ل安全引擎：包括软件防护扩展SGX、Trust Domain ExtensionTDX等，为增强安全性提供保障。
至强CPU Max系列：首次集成了高带宽内存HBM，为受限资源环境带来了3.7倍性能提升。
尽管如此基于Arm架构的服务器GPU已经出现拥有70核心以上产品，这表明超多核仍然是当前趋势。不过，英国公司认为虽然他们能够做到这一点，但是他们更加关注如何使用这些产品，以及是否真的需要更多核心，而不是单纯追求数量增加。而且许多用户对于多核并不执着，只要能够达到极大的业务需求即可。
此外，对于客户反馈，“下一代多放10个核数，不如多放一个加速器。”因为很多用户所需的是非线性增长，即使只有三倍或者五倍甚至十三倍也能满足其需求。此外还推出了Intel on Demand服务，使得初期客户不必立即决定是否需要这些额外功能，可以随时开通或关闭，从而根据自身需求灵活调整成本支出。
