我是怎么用微波炉蒸鱼的?
记得那天,我在厨房里翻来覆去地找着什么能快速做饭的方法,突然想到了家里的微波炉。虽然平时它只是偶尔出现在加热剩饭或煮壶水的小角色,但今天我决定让它大显身手,试着用它来蒸鱼。
首先,我从冰箱里拿出了一个鲜活的鲫鱼,它的眼睛还闪烁着好奇和期待。我清洗了一番,然后用一张塑料膜包裹起来,这样可以防止烤盘上留下难以清理的鱼肉渍渍痕迹。接着,我将橄榄油、姜末、葱花、盐和胡椒粉均匀地撒在了鱼身上,这些调味料不仅增加了味道,也让我心中充满了期待。
然后,我把装有魚和调味料的一切物品放入微波炉锅内,用湿布盖上,以便整个过程都能保持温暖而湿润。这一步骤很关键,因为这样可以保证烹饪过程中的温度恒定,从而确保每一片肌肉都能得到均匀的烘焙效果。
最后,将微波炉设置为300瓦数进行5分钟操作,并设定计时器。当计时器响起,同时门缓缓打开,那是我见过最美丽的一刻:金黄色的皮肤紧贴着白色的肌肉,而内部却是鲜嫩透亮,让人忍不住想要立刻尝一口。但为了安全起见,还需要等待几分钟再吃。
终于等到时间到了,一股香气扑鼻而来,使我的嘴巴开始流水。将鱼取出后,切成小块,每一口都是酥脆外皮与鲜美内馅相结合,简直太完美了!这次尝试真的让我对这个简单又高效的小工具产生了新的认识。在忙碌的一周中,用微波炉蒸鱼真是个不可多得的大快事!