在厨房装修中，集成灶已经逐渐取代传统油烟机，成为越来越多家庭的首选。这种多功能厨房电器，不仅集成了烹饪和排烟功能，还能进行消毒、保洁甚至储物。其工作原理是通过近距离吸收和排放油烟，在锅沿上方形成负压区，从而迅速吸走油烟并排出室外。
随着需求的增长，市场上的集成灶种类繁多，价格和质量参差不齐。如何判断一款集成灶的优劣？以下九点至关重要！
1.铜炉头：耐用之选
燃气火焰外焰温度约为800度，许多厂家为了降低成本，采用铝制或铸铁炉头。然而，铝的熔点仅为660度，长时间使用易烧坏；铸铁则容易生锈。相比之下，铜的熔点高达1100度，不易生锈且耐用，是理想的炉头材质。
2.定制烟道出风口：减少噪音，排烟更顺畅
根据自家的烟道情况定制集成灶的出风口位置（左侧或右侧）可优化排烟效果。双向出风容易回风，产生噪音且难以清洗，因此单向排烟效果最佳。
3.模块化设计：维修方便
集成灶使用频繁，难免会出现故障。模块化设计的集成灶可以独立拆卸每个功能模块，哪里坏了修哪里，无需整机寄回维修，比一体化设计更具优势。
4.台面和内胆：易清洁，防漏油
选择台面和炉头凹陷处平滑且呈弧形的设计，卫生好打理。内胆应为一体成型，防止漏油漏水烧坏线路，确保使用安全。
5.自清洁功能：选择蒸汽洗，避开电加热
集成灶的自清洁方式主要有蒸汽洗和电加热。蒸汽洗需要足够的水温和冲劲，才能有效去除油污。而电加热则会使油污凝结得更紧，清洗效果不佳。建议选择厂家提供的定期上门清洗服务。
6.变频风机：节能静音
变频风机能够根据楼内烟道压力自动调节风力，高峰期增大风力，非高峰期减小风力，既节能又静音。定频风机在厨房内噪音大，影响日常对话。
7.易拆卸油网：便于清洗
油网是油烟分离过滤的关键部位，油污容易堆积。确保油网能轻松拆卸清洗，保持良好的排烟效果。
8.风量、风压和炉火：性能关键
选择风量在17m3以上的集成灶，高楼层选择风压450pa以上，洋房选择350pa即可。炉火选择5.0kw，确保火力充足，烧菜更香。
9.定时开关：安全便捷
定时开关功能在煲汤熬煮时非常实用，可以设定时间后自动关火，避免烧干汤甚至引发火灾的风险。
选购前须知：安装事项提前了解
1.确定安装位置：确保集成灶周围有足够空间，远离易燃物品，合理选择安装位置。
2.尺寸匹配：测量厨房预留空间尺寸，确保与集成灶尺寸匹配。
3.烟道连接：正确连接烟道，保证排烟顺畅，防止油烟倒灌。
4.电源预留：提前预留电源位置，确保线路安全。
5.燃气接口：连接燃气管道要牢固，检查是否有泄漏。
6.水平安装：确保集成灶处于水平状态，避免影响使用效果和寿命。
7.与橱柜配合：与橱柜安装协调，保证整体美观和使用方便。
通过以上几点，相信您对如何选择一款优质的集成灶已有所了解。根据这些建议选购，享受美好的烹饪生活指日可待！
