是一种高效的黄酒杀菌设备，采用了SUS304不锈钢材质，确保了设备的耐腐蚀性和长期稳定运行。该产品配备了三次预真空和真空干燥功能，可以有效地去除容器中的二氧化碳气体，保证黄酒在灭菌过程中不会产生气泡。
此外，这款灭菌器搭载有PID微电脑控制系统，并配备液晶显示屏，可实时动态展示灭菌温度和时间，为用户提供精确的操作指示。整个灭菌过程由升温、滅菌、排汽和干燥等步骤自动完成，无需用户干涉，只需设定程序即可开始操作。
为了提高安全性，该产品设计了一把手轮式快开门结构，使得在紧急情况下可以快速打开门板进行人身保护。此外，还设有双安全连锁装置以及超压自泄功能，以防止过度压力造成设备损坏。在缺水保护模式下，当蒸汽不足时，设备会自动停止工作以避免损伤。
为了减少烫伤风险，该机具采用钢化玻璃制成的防护窗口，让操作人员能够远距离观察并监控整个灭菌过程，而无需亲临热源附近。此外，它还支持四个固定程序（器械、辅料、包装器械和液体），通过简单按键便能快速选择所需程序。
技术参数方面，该模型LX-B100L(Vacuum Drying)拥有100升的容积能力，其最高工作温度可达134℃，最高工作压力为0.25Mpa。同时，它支持从零到9999分钟不等的大量时间设置，以及RT至134℃之间多种温度选项。而滅菌室尺寸为Φ360*622mm，大大节省了空间，同时保持良好的通风条件。
最后，此款蒸汽滅菌器使用AC220V/50Hz电源，其功率为4.0千瓦，对于家用或商业黄酒生产线而言，都能轻松满足需求。此外，在干燥阶段，可调节60-110℃之间的温度，以适应不同类型黄酒对环境要求不同的需要。
