我注意到，板式换热器在换热效率方面表现得非常出色，其传热系数是管壳式换热器的3到5倍。在允许的流速范围内，K值可以达到7000W/m2.k。这意味着它非常适合进行小温差的换热工作。板式换热器采用人字型波纹结构，这样设计使得其换热效果更加突出，并且采用了全逆流布置流程，这正体现了板式换热器节能低耗的优势。
此外，我发现板式换热器占地面积相对较小，其结构紧凑，只需占用原先管壳式设备1/5至1/10的空间。同时，它们也比管壳式设备轻很多，重量约为后者的1/5左右。这不仅节省了空间，还减少了运输和安装成本。
对于费用而言，我认为板式换heat器更具成本效益。当用于相同任务时，由于其较小的尺寸，需要的材料量也会减少，因此整体造价通常低于管壳式设备。此外，由于流体在板片表面形成湍流状态，从而起到了冲刷作用，使得板式换heat器不易结垢。
我还了解到，板式換熱器能够处理多种介质之间的交換，這是通过中间隔板实现三种或更多介质之间交換熱能。在乳制品加工等行业中，它们应用广泛。此外，对于维修和清洗来说，尽管将夹紧螺栓卸下并松开绑带，但仍然方便可行，即可进行机械清洗或化学清洗。而如果发生故障，则对于管壳設備来说，因为内部结构复杂，不易查找问题，更难维修，而且往往导致报废需更新装备，因此运行成本极高！
